Dietas para adelgazar

Alimentos ricos en calcio, guía fácil

En una alimentación equilibrada no deben faltar los alimentos ricos en calcio. Hay etapas en la vida que incrementan la necesidad de calcio, como durante el crecimiento, el embarazo, la lactancia y la menopausia.

Lo ideal es incluir en la alimentación alimentos ricos en calcio durante toda la vida a fin de prevenir las carencias que puedan darse. El Calcio es el mineral más abundante en el organismo. El calcio esta en los huesos y también en los tejidos blandos. Nuestros huesos se renuevan constantemente y el tejido óseo viejo es reemplazado por tejido nuevo.

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Las pipas o semillas de calabaza además de estar muy buenas, tienen muchas propiedades que nos ayudarán a que nuestro organismo funcione mucho mejor.

Propiedades de las pipas o semillas de calabaza o zapallo
Las pipas o semillas de calabaza nos ayudarán a eliminar las lombrices. Para ello tomaremos una cucharada de pipas o semillas de calabaza en ayunas hasta que estos molestos parásitos desaparezcan.

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Con la dieta del apio puedes bajar de 1 a 1 ½ kilos en una semana. No es aconsejable hacer la dieta del apio por más de 5 días.

El apio es un gran regulador de la función intestinal, por lo que es ideal para quienes sufren de estreñimiento, pues aumenta los movimientos y nos ayuda a eliminar del intestino el exceso de bacterias que se acumulan en él.

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¿Alimentación en caso de anemias, qué alimentos son más adecuados?

Si sufres anemia o la padece alguien de tu familia, conocer qué alimentos son más adecuados puede serte útil.

La anemia ferropénica es de las más comunes. Se caracteriza por un descenso del hierro en sangre. El organismo contiene unos 4 gramos de hierro más de mitad sobre 2,5 gramos están presentes en la hemoglobina compuesta por glóbulos rojos. La hemoglobina se encarga del trasporte del oxigeno de los pulmones a las células. Perdemos al día sobre 1gramo de hierro, a través de la orina, las heces, la piel. Las mujeres con la menstruación pueden sufrir mayores pérdidas de hierro. En situaciones especiales como el embarazo se necesita un mayor aporte de hierro.

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Ingredientes:
Medio melón pequeño
Un cuarto de una Piña
Una Naranja
Un Pepino
Aceite de Oliva
Mostaza dijon
Un kiwi
Sal
Dos Endibias
Nueces
Un botecito de caviar
Miel

Pasos:

Paso 1: Pelar el trozo de melon y piña, la naranja, el kiwi, el pepino y cortar en trozos pequeños
Paso 2: Lavar bien las endivias y cortarlas
Paso 3: Poner dos cucharas soperas de aceite oliva en un vaso y mezclarlo con un poco de miel, mostaza dijon, sal y primienta. Batirlo bien con un tenedor hasta que todo quede muy mezclado
Paso 4: Colocar la fruta y las endibias en una fuenta. Poner un poco de caviar, y verter el aliño por encima. Adornar con unas cuantas nueces.
Paso 5: Servir enseguida.

via: solodietas.com.ar

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
650 gr. de filetes de merluza sin espinas
1 vaso de vino blanco
1/2 limón (su ralladura)
1 taza de leche
3 rebanadas de pan de molde
1 diente de ajo
2 huevos
1 tacita de pan rallado
50 gr. de harina
1 taza de aceite de oliva
3 tomates maduros
Orégano y azúcar

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Se divide en 3 partes, de 7 días cada una.

1.-Dieta inhibitoria I (estos alimentos se pueden consumir la cantidad y veces que quiera en cualquier momento del dia)

Alimentos permitidos:

Caldos y sopas: dietéticas (si lo comes como almuerzo o cena se le puede agregar huevo, pollo, carne o queso)
Huevos: claras a gusto y huevos enteros solo 3 por semana
Verduras: cualquier tipo MENOS zanahoria, zapallo, papa, batata y choclo
Carnes: carne de vaca, cerdo, pollo, pescado no importa su tenor graso, pero NO se pueden las milanesas, pescado empanado, milanesa de soja nada de carbohidratos
Fiambres: jamón cocido
Quesos: untable descremados 1 pote x semana y queso máquina 300 gramos por semana
Líquidos: todos menos la coca cola ya sea light o común
Aderezos: aceite 1 cucharadita por día, mostaza, rocío vegetal, limón, aceto, vinagre, cocinero light, ketchup consumir a gusto
Solo 2 tostadas de gluten por día

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Pétalos de flores comestibles en tus platos ¿te apetece?

Las flores comestibles es una deliciosa forma de variar tus platos. Texturas crujientes, aterciopeladas, carnosas. Aromas y sabores dulces, picante, ácidos, muchos deliciosos matices aportan las flores. Los mejores chefs nacionales e internacionales comenzaron a usarlas hace tiempo. La Cocina con flores comestibles es una forma deliciosa de enriquecer ensaladas y platos.

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La sal es uno de los condimentos imprescindibles en las cocinas de todo el mundo y uno de los que ha sido usado por la humanidad desde tiempos remotos.

Un poco de historia
La sal es un condimento conocido desde muy antiguo, hay indicios de que en China 2.700 años AC. ya se usaba la sal.
Uno de los usos más importantes que se le dio a la sal fue para conservar los alimentos, permitiéndoles almacenar estos para tiempos de escasez.

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La mujer en edad reproductiva no tiene por qué sufrir las molestias del periodo menstrual. Todo está en saber qué comer. ¡Toma nota!

Los síntomas que aquejan a la mujer durante los días previos a la regla se conocen como síndrome premenstrual y son producto de la respuesta anormal del organismo ante los cambios hormonales.

Algunas mujeres experimentan molestias severas y hasta incapacitantes. Los síntomas más comunes son: tensión mamaria, inflamación en abdomen e irritabilidad, aunque no todas presentan los mismos síntomas, ni en la misma intensidad.

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